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猎户的娇软娘子(重生) 第46节 (第2/6页)
说起了那松桂鱼的滋味,这不,二老一大早便派人去断桥那边买,说是要给主桌加两道菜。 第52章 这桂鱼不好买,特别是眼下与府城的路没通的时候。 当初陈记捐了千两白银,江雨秋也听人说过,那座桥已经在开始修了,约莫还有一段时日,去府城会方便不少。 席面是正午开始,主桌和客桌的菜都是由沈安做的,像那种醋溜土豆则是交由府上的厨子来。 沈安尝了尝味道,只能说一般,但也不会特别差。 虽说这府上厨子厨艺与他有些差距,可刀工是极好的,切出来的土豆丝粗细均匀,比沈安的刀工要好上不少。 江雨秋则是在一旁帮着弄烤乳鸽。 他们用的特制的腌料,是沈安一早就调好带来的,江雨秋只需在烤制的时候,将调料撒在烤乳鸽上头。 这还只是第一道,等端上桌时,沈安还会准备蘸酱。 烤乳鸽外酥里嫩,配合着这蘸酱,味道想来是极好的。 除了东坡rou与醋溜土豆,其他几道菜,在永安镇都不常见。 而东坡rou虽然也有小饭馆在卖,那滋味,怕是今日这些人尝过沈安做的,整个永安镇卖东坡rou的,都做不下去了。 像炒虾仁儿、粉蒸羊羔,与江南那边的菜式,永安镇大多数人尝都没尝过,沈安做出来的,味道自然是极好。 等他们做好,准备去客座时,朱元直接让他们去主桌,特地留了两个位置给他们。 江雨秋还是头一次见着朱元他爹娘。 这两人与朱元一样,有些微胖,瞧着面容
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