第12章 (第1/1页)

    苏岑又给了几个包子谢瑾和冯氏，谢钰在牛车上已经吃饱，她自己是一个也吃不下，索性煮点木薯糖水喝。

    便去了杂物房里面拿些糖出来放好，糖罐子放在最下面，苏岑移动不开，也只能跟着昨日一样，先将上面的木块给拿开，再将罐口给掀开一点，勉强才拿出三小块来。

    这要是将上面的糖给拿完了，底下的可就不好拿了，看来还是得先将上面的柴给用掉才是。

    刚从杂物房里边儿出来，见着谢钰跟着人在院子里说话，她在里面忙得专注，没有留意到有人进了院子。

    见着她出来手上拿着个小罐子，胡婶笑道：“苏娘子这是打算做饭？”

    苏岑这才看清是胡婶：“胡婶怎么来了？”

    胡婶已经跟谢钰说明了来意，听见她问，再次解释了遍道：“还不是我家那口子，昨日按照你说的法子将那笋做给了他吃，他说好吃得不行，便想着再来找你买点儿，我听说你今日去了城里，想着是不缺什么吃食，今日拿着钱给你买，怎么样？”

    苏岑也是没有想到，这笋还能卖，犹豫开口道：“婶子怕是不巧，我这笋只留了一点，也就够家里人吃上两顿了，剩下的都给做成了腌笋，婶子想要也给不出来了。”

    胡婶听了为难：“这可怎么好，我可是向着我家那个打了保证的。”

    要是寻常人，苏岑拒绝了就是拒绝了，可胡郎中还要买着她的药材，怕是拒绝了以后，之后的生意不太好做。

    苏岑想了番后道：“要不，这腌笋拿着些回去尝尝，也是笋，只是放过了调味料，直接吃就成。”

    “还有这样的东西？”

    腌制的东西，这是听都没有听说过，苏岑从厨房里面拿了些出来：“就是这样子的，要是放点辣椒粉就更香了，配着粥喝不错的。”

    胡婶看着有些犹疑，左右是没有笋了，倒不如拿着回去：“行，那我将这个拿回去，苏娘子看看，这个收多少钱？”

    “这个也没有多少，婶子直接拿回来就是，顺道告诉胡郎中一声，明日傍晚来家里收药就是。”

    苏岑不打算收钱，可胡婶不干，态度强硬道：“这可不行，这天下没有白拿东西这一说法，你要是不收钱，这我还不敢要呢。”

    “行吧，”苏岑妥协，“婶子既然要给，就给个两文钱，算是给钰儿挖笋的辛苦费了，我再去给加点儿，也能够一家人吃。”

    “行。”

    胡婶爽快地拿出两文钱出来，苏岑拿出碗来时，胡婶尝了一小块，味道是咸咸的，但笋还是爽滑着的，走时还说着：“等明儿来收药的时候，再跟着娘子将碗拿回来。”

    见着胡婶将腌笋给拿走，谢钰还有些不高兴，只是不敢当着胡婶的面表现出，一直撅着个嘴。

    等着胡婶走远，苏岑看穿他的心思道：“好了，别不高兴了，明儿跟我一道进山再挖些出来，迟早要给你吃腻。”

    谢钰虽是记着吃，但也想着别的事儿：“嫂嫂，你说既然这笋这么好吃，要不咱们挖来卖吧。”

    苏岑摇头：“这笋不太容易挖，卖又不得什么价，自己吃吃还行，真要卖不如药材来的价，要你一天到晚在山上去挖笋你愿意？”

    谢钰想想还是摇着头，上次就挖了这么点儿，他都觉得累了。

    “更何况这笋还是春天里的好吃，等过了季节，味道就不如现在。”

    谢钰不懂这些，既然嫂嫂说不行，那就是不行了。

    丝毫没有发现自己，就这么两日的功夫，已经被苏岑给收买了。

    “别想这些了，过来跟我帮忙，锅里还煮着东西呢。”

    其实谢钰说的，她是真的想过，光靠着山里的药，能顶上段时日，村里的人都精明着呢，有钱赚的买卖自然会有人眼红，她还不能一次将药采很多回来，被人瞧见，怕是整个山都要被人给搬空，可不多摘吧，没有几个钱，总是要想着点别的生意，这样手上的钱能多点儿。

    “好。”谢钰应着跟着她进了厨房。

    锅里还在煮着木薯糖水，苏岑将着糖放进去慢慢熬着，叫着谢钰看着火。

    这火不能太大，要小火熬。

    自己则是开始包着包子。

    先是要揉面，放了差不多二斤面，能做十七八个包子，先放着少量清水在面里面搅拌成絮状，等着不容易散开后，再下手开始揉。

    再放些酵母粉，揉成光滑的面团就等着发酵了。

    接下来就是要准备着rou馅，猪rou切了一半，部分肥一点的，单独给切了下来，打算炼成猪油炒菜吃，只留了不多的肥rou出来一起剁碎。

    放了些生姜去腥味，再放入盐、十三香、酱油进rou里搅拌均匀，只能顺着一个方向搅拌，不然rou质会松散。

    这样rou馅也是做好了，接下来就只剩下包了。

    听着厨房里面传来叮叮铛铛的声音，谢瑾也被这声音给勾来了，正好糖水煮好，苏岑一人给他们舀了一碗出来，让着他们边吃边看。

    面和馅已经准备好，包就快多了，重新让着谢钰换了水，可以边包边蒸。

    将着醒好的面团，切成块，揉圆按扁，然后擀成中间厚四周薄的皮，再放上馅料，最后收口，一个包子就做好了。

    “哇。”

    看着刚做好的包子，谢瑾惊叹了一声。

    苏岑笑着将手上的包子放在他面前道：“好看吧。”